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飼料檢測(cè)中三種主要的霉菌毒素
來源:CSY/深芬儀器 編輯:CSY/深芬儀器發(fā)布日期:2022-09-15

豬飼料檢測(cè)和家禽飼料檢測(cè)的三種霉菌毒素主要真菌毒素是嘔吐毒素,玉米赤霉烯酮和伏馬菌素。


除此之外,豬飼料和家禽飼料還可能存在一小部分黃曲霉毒素污染。對(duì)于更多批次的飼料檢測(cè),黃曲霉毒素的風(fēng)險(xiǎn)逐漸遠(yuǎn)離大中型企業(yè),這與購買選擇和質(zhì)量控制密不可分。目前,對(duì)于大中型企業(yè)來說,豬飼料和家禽飼料檢測(cè)結(jié)果顯示含有兩到三種真菌毒素是正常的,這種霉菌毒素污染水平基本上低于國家飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)上限。總結(jié)在霉菌毒素的風(fēng)險(xiǎn)水平控制手段上,我們可以通過有針對(duì)性的預(yù)防和控制,在原料選擇、比例控制以及選擇霉菌毒素解毒劑上逐步實(shí)現(xiàn)霉菌毒素風(fēng)險(xiǎn)的目標(biāo)控制。


嘔吐毒素和玉米赤霉烯酮是奶牛飼料和原料檢測(cè)中最重要的真菌毒素。黃曲霉毒素基本上淡出了大型乳制品企業(yè)使用的飼料和原料,但苜蓿這種植物可能會(huì)導(dǎo)致黃曲霉素的高污染,所以應(yīng)該作為控奶防控紅線,吸附黃曲霉毒素策略應(yīng)該始終作為一種常規(guī)策略而存在。當(dāng)然,青貯飼料,苜蓿飼料、天然牧草飼料本身就含有嘔吐毒素和玉米赤霉烯酮,這些可通過購買質(zhì)量來控制,從而達(dá)到減少高毒原料的引入。不過,由于這類飼料品質(zhì)不一,質(zhì)量穩(wěn)定性難以保證可操作性和及時(shí)性,所以,建議定期對(duì)其霉菌毒素進(jìn)行檢測(cè) 。


深芬儀器CSY-YG701霉菌毒素快速測(cè)定儀應(yīng)用競(jìng)爭(zhēng)抑制免疫層析的原理,通過檢測(cè)線熒光定量卡中的熒光強(qiáng)弱程度,定量分析待檢樣品中霉菌毒素殘留含量,能夠快速定量檢測(cè)糧食、飼料、谷物、食用油、調(diào)味品等食品中黃曲霉毒素、T2毒素、嘔吐毒素、赭曲霉毒素、伏馬毒素、玉米赤霉烯酮含量,CSY-YG701霉菌毒素快速測(cè)定儀適用于糧油監(jiān)測(cè)中心、糧油飼料生產(chǎn)加工、食品加工貿(mào)易、畜禽養(yǎng)殖戶自查、工商質(zhì)監(jiān)部門用于市場(chǎng)快速篩查等。


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