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蜜餞果鋪對應的食品安全檢測標準
來源:CSY/深芬儀器 編輯:CSY/深芬儀器發(fā)布日期:2021-07-06

蜜餞果鋪是食品中的一大類包括:蜜餞紅果、蜜餞海棠、蜜餞榅桲以及糖青梅、糖桂花、糖玫瑰花、蘇橘餅、金絲金橘和蘇式話梅、九制陳皮、糖楊梅、糖櫻桃、糖冬瓜條、金絲蜜棗、金桔餅各種瓜條、糖桔餅、糖藕片、糖姜片、糖金桔,糖蓮子、糖荸薺、青紅絲蘋果脯、梨脯、桃脯、沙果脯、棗脯、香果脯、青梅脯、山楂脯、海棠脯杏脯、菠蘿(片、塊、芯)、姜糖片、木瓜(條、粒)青梅、陳皮梅、冰糖楊梅丁香李雪花應子、八珍梅、梅味金桔話梅、話李、話杏、九制陳皮、五香山楂片、甘草欖、甘草金桔百草丹、陳皮丹、檸檬丹、冰梅丹、酸梅丹、果皮丹、山楂丹、佛手丹酸角糕、百香果糕、山楂糕、山楂條、果丹皮、開胃金桔等。


食品安全檢測項目:防腐劑,甜味劑,抗氧化劑,理化性質,如過氧化值,總酸,以及微生物,致病菌和真菌毒素等。


檢測標準:


GB 14884-2016 食品安全標準 蜜餞


GB 8956-2016 食品安全標準 蜜餞生產衛(wèi)生規(guī)范


GB/T 10782-2006 蜜餞通則


GB/T 4789.24-2003 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 糖果、糕點、蜜餞檢驗


GB/T 31318-2014 蜜餞 山楂制品


NY/T 436-2009 綠色食品 蜜餞


SN/T 3030-2011 進出口蜜餞檢驗規(guī)程


NY/T 436-2018 綠色食品 蜜餞


GB 14891.3-1997 輻照干果果脯類衛(wèi)生標準


SN/T 0886-2000 進出口果脯檢驗規(guī)程


SB/T 11025-2013 果脯類流通規(guī)范


DB52/T 1079-2016 地理標志產品 盤縣刺梨果脯

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